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Piedralaves

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 PIEDRALAVES, PUEBLOMAGICO DE ESPAÑA Piedralaves, el pueblo ‘cool’ del Valle del Tiétar Cuando se nombra a Piedralaves hay dos opciones: que frunzan la mirada sin saber muy bien de qué se habla, o que nazca una sonrisa nostálgica. Porque quien conoce este pueblo del Valle del Tiétar, lo conoce muy bien. A 95 kilómetros de Madrid, y precedido por Santa María del Tiétar –primer pueblo al cruzar la frontera desde la capital-, Sotillo de la Adrada y La Adrada… Es el pueblo más pintoresco de la zona. El mismo NODO así lo demuestra. Piedralaves cuenta con pinos y palmeras, con un clima cálido como si de una Marbella de montaña se tratara. De hecho, al poeta Juan Ramón Jiménez le recordaba tanto a Andalucía que pasó aquí una temporada, en el extinto Hotel Tiétar. Incluso Pío Baroja y el premio Nobel, Camilo José Cela, han hecho visita. Y hasta Carmen Sevilla ha rodado aquí, como relataba el periódico Ya en aquella época en la película El techo de cristal . ¿Quién iba a decir que este pequ...
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Tortilla de Tuca (Bryonia dioica)

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Tortilla de Tuca (Bryonia dioica)  Bryonia dioica , llamada popularmente tuca, nueza o nabo del diablo, es una especie de la familia Cucurbitaceae. Habita en los bosques de la Europa meridional y central, además de en el continente americano. Es un tubérculo silvestre perenne, trepador y comestible *. Los brotes de esta planta, también llamados " cola del diablo ", son la única parte no tóxica y se consumen en tortilla, similar a la tortilla de espárragos trigueros o tortilla de espinacas. Para su cocinado, se seleccionan las partes más tiernas de los brotes cuando la planta es joven y aún no han madurado sus bayas, se sofríen con aceite de oliva y se le añade huevo para cocinar una deliciosa tortilla que tiene un sabor exquisito con toques trufados. Aunque uno de sus nombres comunes es " Nabo del diablo ", conviene no confundirla con Oenanthe crocata, extremadamente tóxica. * Cuando la planta madura sus flores se convierten en bayas verdes que pasan a rojo anaranja...
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Miguel Hernández, aún más universal

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 Miguel Hernández, aún más universal   Miguel Hernández Gilabert (Orihuela, 30 de octubre de 1910-Alicante, 28 de marzo de 1942) fue un poeta y dramaturgo de especial relevancia en la literatura española del siglo XX. Precísamente por cumplirse en 2022 el 80 aniversario de su fallecimiento, su obra pasa a ser de dominio público, al aplicarse la Ley de 1879, de propiedad intelectual, por haber fallecido antes de 1987, que establece un plazo de 80 años para que expiren los derechos de autor.  A partir del 7 de diciembre de 1987 se establece un plazo de 70 años, según la Ley 27/1995, de 11 de octubre y el Real Decreto Legislativo 1/1996, de 12 de abril, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Propiedad Intelectual.    Miguel Hernández en Wikipedia   Ley de 10 de enero de 1879 de propiedad intelectual   Real Decreto Legislativo 1/1996 (texto refundido de la Ley de Propiedad Intelectual  Cien poemas de amor, Instituto de Estudi...
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